Baño para Huevos de Pascua

Con el mismo cuidado con el que elaboramos las coberturas, los baños de repostería ofrecen al artesano una salida práctica al problema técnico del templado. Los mejores aceites importados se integran para lograr un producto noble con delicado sabor a chocolate.

Baño de Repostería para Huevos de Pascua Chocolate Semiamargo	Baño de Repostería para Huevos de Pascua Chocolate con Leche	Baño de Repostería para Huevos de Pascua Chocolate Blanco

Aplicaciones: Baño de calidad para elaboración de Huevos de Pascua, figuras huecas, tabletas artesanales así como otros productos de moldeados.

En The Chocolate Fondue utilizamos:

• Cacao de primera calidad de diversos orígenes.
• Excelente brillo.
• Secado rápido y uniforme.
• Apto para uso en microondas.
• Funde rápidamente y no requiere templado.
• 0% grasas trans.
• No contiene gluten.
• Excelente crack.
• Aceites importados.
• Ideal para moldeo.